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Por qué es importante

Incluso después de haber lavado bien sus manos y las superficies, la carne cruda, la carne de aves de corral, los alimentos de mar y los huevos pueden diseminar bacterias que provocan enfermedades a los alimentos listos para comer a menos que los mantenga separados.

Pero, ¿qué alimentos deben mantenerse separados y cómo?

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Siga estos consejos para proteger a su familia.

Use platos y tablas de cortar distintas para las frutas y verduras y para la carne de res, aves, mariscos y huevos.

Al colocar los alimentos listos para comer sobre una superficie donde apoyó carnes, carne de aves de corral, alimentos de mar o huevos pueden propagarse bacterias que provocan enfermedades. Sin embargo, evitar la contaminación cruzada es simple.

MÁS

 

  • Use una tabla de cortar para las frutas y verduras, y otra para la carne de res, aves o mariscos crudos.
  • Utilice platos y utensilios distintos para los alimentos crudos y cocidos.
  • Antes de usarlos otra vez, lave a fondo platos, utensilios y tablas de cortar que haya utilizado con carne de res, aves, mariscos o huevos crudos.
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  • Cuando su tabla de cortar esté demasiado gastada o tenga surcos difíciles de limpiar, considere reemplazarla.

Mantenga las carnes, carne de aves de corral, alimentos de mar y huevos separados de los otros alimentos en la tienda de comestibles.

Asegúrese de no contaminar los alimentos en la bolsa de las compras:


 

MÁS

 

  • Separe la carne cruda, la carne de aves de corral, los alimentos de mar y huevos de otros alimentos en su carrito compras.
  • En la caja, coloque la carne de res, aves y mariscos crudos en bolsas plásticas para evitar que sus jugos goteen sobre otros alimentos. Vestido Blue Anna Fiesta es Dark Field De Zalando SLUzqpjMVG

Mantenga la carne de res, aves, mariscos y huevos separados del resto de los alimentos dentro del refrigerador.

Las bacterias pueden propagarse dentro de su refrigerador si los jugos de la carne de res, aves, mariscos y huevos crudos gotean sobre los alimentos listos para consumir. Sin embargo, evitar esta contaminación es fácil...

 

MÁS

 

  • Coloque la carne de res, aves y mariscos crudos en contenedores o bolsas plásticas selladas para evitar que sus jugos goteen sobre otros alimentos. Si no piensa utilizar estos alimentos en los próximos días, congélelos.
  • Guarde los huevos en su envase original y almacénelos en el compartimento principal del refrigerador, no en la puerta.

Mire el video "Separar"

Conozca consejos para "separar" y evite la intoxicación alimentaria

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